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Repostería: 8 Ideas de negocio rentables

Repostería: 8 Ideas de negocio rentables

Publicado el: agosto 12, 2020

Repostería: 8 Ideas de negocio rentables

Emprendedor, si estás pensando formas de generar ingresos y te gusta la cocina y todo lo relacionado a la pastelería, panadería y repostería, te comentamos que existen muchas ideas relacionadas a este mercado, el cual es muy demandado a pesar de encontrarnos en tiempos difíciles, ya que las personas buscan consumir productos horneados dulces o salados en cualquier momento del día, siendo esta una gran oportunidad de negocio para emprender, tanto en un local como desde casa. Además, generan una alta rentabilidad y no requieren de una gran inversión para comenzar. A continuación, 8 ideas de negocio para emprender en este rubro.

1. Preparación de postres al por mayor: Puedes elaborar  todo tipo de productos horneados como son los pasteles dulces y salados, ya sea alfajores, empanadas, etc, y proveer a cafeterías, tiendas, panaderías, juguerías, entre otros establecimientos. De esta manera, no trabajarás con el cliente final, sino que trabajarás con pequeños negocios que ofrecen tus productos y realizan la venta final.

2. Pastelería saludable: Una buena idea es la preparación de postres saludables, ya sea para antojos, fiestas de cumpleaños, u otros motivos. Actualmente más personas procuran llevar una vida saludable, otras padecen de alergias o ciertas enfermedades que limitan el consumo de los postres tradicionales, por ello, es una opción favorable para generar buenos ingresos y para que el cliente pueda disfrutar sin temor de perjudicar su salud. Este es un nicho único que debes aprovechar.

Repostería: 8 Ideas de negocio rentables

3. Elaboración de helado artesanal: Uno de los helados más ricos que se puede adquirir, sin duda es el helado artesanal. Su elaboración es sumamente sencilla, se requiere de técnica de batido y licuadora, además, los productos para su preparación pueden encontrarse fácilmente, entre ellos está, la crema de leche, fruta, leche condensada o azúcar.

4. Pasteles personalizados: Los pasteles decorados siempre han sido populares, principalmente los temáticos, con elementos actuales, como películas, series de televisión, dibujos, bandas y celebridades populares. Este producto es muy buscado para diversos eventos, aunque actualmente no se pueden celebrar reuniones con muchas personas, la preferencia por estos productos siguen intactos. Además, al ser un trabajo especializado requiere cobrarse un valor considerable a los clientes.

5. Elaboración de chocolates: El chocolate es uno de los dulces más ricos del mundo. Por ello, una buena idea es la preparación de chocolates artesanales, ya que las personas suelen darse ciertos gustos con algunos dulces, pero el chocolate es el preferido para satisfacer los antojos. Además, una ventaja a destacar para el consumidor es el no uso de conservantes, lo cual hará que tu producto sea más sano y natural.

Repostería: 8 Ideas de negocio rentables

6. Panadería vegana: Existen muchas personas que son alérgicas al gluten, no consumen huevos, lácteos y ningún tipo de producto que tenga origen animal, por lo cual es un nicho muy rentable para los panaderos. Actualmente no existen muchas panaderías que ofrezcan estos tipos de productos, así que es una buena oportunidad para emprender.

7. Subir videos de pastelería: Como se sabe, la plataforma de Youtube paga a las personas que suben videos y tienen una gran cantidad de seguidores, por lo tanto, es una buena oportunidad para que demuestres lo que sabes y además, puedas ganar dinero extra con tus videos.

8. Fabricación de moldes para pasteles: La fabricación de moldes es otro de los microemprendimientos rentables para realizar, ya que muchos productores de panadería, pastelería o repostería buscan suministros que sean de alta calidad para realizar la preparación de sus productos. Si te enfocas en la calidad y precio puede encontrar un excelente nicho de mercado.

Ya lo sabes, toma en cuenta estas ideas de negocio y gana dinero en el rubro de repostería.

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