Entrevista a Pedro Canales Sanguinetti – Gerente General De Don Matías, quien estuvo con nosotros el día jueves 02 de mayo del 2013 para contarnos de su innovador negocio que junto a su hermana Ana Canales Sanguinetti crearon «De Don Matías» especializado en la producción de salsas y encurtidos envasados sin persevante, ni aditivos elaborados de manera artesanal y con insumos orgánicos.