Publicado el: febrero 2, 2016
Emprendedorestv, en la temporada de verano aumenta la demanda de bebidas frías, y muchos buscan bebidas saludables para su desayuno o para llevar una dieta, pero por esta temporada, las buscan frías. Por eso abrir una juguería puede ser una buena idea de negocio y aquí te diremos por dónde empezar.
¿Qué se necesita?
Primero utensilios básicos:
Licuadora, Extractor,Mesas,Sillas,Vasos de diversos tipos,Manteles,Cucharas.
Debes tener en cuenta que tu local tiene que ser espacioso y cómodo para los clientes. Además, procura que tu juguería esté ubicada en una zona con afluencia de público. Para tus jugos, debes usar siempre frutas frescas y de estación. Esto influye mucho en el producto final. Para eso es necesario tener buenos proveedores.
¿Dónde conseguir proveedores?
Los mercados mayoristas, los establecimientos especializados en frutas y las “paraditas” son una buena alternativa para conseguir insumos de buena calidad y a precios cómodos.
¿Cómo darle valor agregado a la juguería?
Una gran idea para promocionar tu juguería es usar las redes sociales. Comparte las fotos y videos de tus insumos, tus productos finales, etc. Podrías utilizar Youtube, creando un canal para que publiques videos tutoriales de cómo preparar los distintos tipos de jugos.
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