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Gana dinero preparando postres para eventos

Gana dinero preparando postres para eventos

Publicado el: octubre 26, 2018

Gana dinero preparando postres para eventos

Emprendedor, si te interesa la repostería, debes saber que este tipo de negocio genera entre 40% y 50% de rentabilidad. Por ello, es una buena idea invertir en este rubro. Una oportunidad interesante para iniciar el negocio, ya que la próxima semana se celebra Halloween. Esta es una buena oportunidad para elaborar postres y dulces con temática alusiva a esta festividad. A continuación, 10 consejos para iniciar con éxito este emprendimiento.

1. Plan de negocios: Este plan debes establecerlo según el servicio que vas a ofrecer. Por lo tanto, debes plantear que este negocio se dedicará a la preparación de postres y dulces, así como bocaditos salados para eventos.

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2. Presupuesto: El costo para iniciar este negocio es relativamente bajo, ya que necesitarás implementos bastante accesibles en el mercado. Sin embargo, es importante que determines cuánto será tu presupuesto. De este modo, podrás organizar claramente los pasos que debes seguir en la creación de tu nuevo emprendimiento.

3. Servicio: Ofrece un servicio personalizado, para este tipo de preparaciones debes dejar volar tu imaginación y tratar de darle a la comida un aspecto divertido y siniestro con la temática habitual de calabazas, murciélagos, vampiros y otras criaturas de la noche, por citar un ejemplo. La temática será la que demande cada evento.

4. Diferenciación: Para darle valor agregado a tu negocio, puedes ofrecer servicio por delivery. Además, innova con las recetas, ofrece nuevos sabores, experimenta con frutas exóticas y busca nuevos diseños. Asegúrate de siempre continuar sorprendiendo a tu clientela y así sacar ventaja a la competencia en el mercado local.

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5. Proveedores: Los proveedores son la clave para el éxito del negocio, por ello, asegúrate que tu proveedor pueda suministrarte los productos que requieres en la fecha, calidad, cantidad y condiciones acordadas. Lo ideal es buscar proveedores mayoristas, ya que al comprar en grandes cantidades tus ganancias serán mayores.

6. Público Objetivo: Las personas que consumirán los postres y dulces son adultos y niños. Si a tu propuesta sumas bocaditos salados, serán empresas que celebren reuniones.

7. Ubicación: Al tener un negocio en el rubro de la repostería, es probable que puedas desarrollarlo desde tu casa. Si te alcanza para con un local, puedes ofrecer tus postres individuales y completarlos con café y otras bebidas, helados y demás. Todo esto debe darse por etapas. También podrás brindar servicio a pedido.

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8. Implementos necesarios: Vas a necesitar horno convencional, amasadora, batidora, utensilios de acero quirúrgico, implementos de cocina, caja registradora, mostrador de atención al cliente, entre otros.

9. Planificar estrategia de marketing: Crea expectativas sobre lo nuevo que brindará tu negocio. Promociónate a través de las redes sociales, toma fotografías y muestra tus productos. Para que el negocio se haga conocido y genere ganancias es esencial ofrecer tus servicios online.

Realiza sorteos y descuentos, esta actividad atraerá la atención de nuevos clientes y podrás animar a requerir tus servicios a tus clientes más fieles.

10. Capacitación constante: No importa cuál sea tu especialidad o que servicios hayas decidido ofrecer, pero es necesario actualizarse constantemente. Es imprescindible estar al día con las últimas tendencias y las nuevas tecnologías para conquistar a tus clientes.

Ya lo sabes, sigue estos consejos para generar ingresos con el negocio de repostería para eventos y porque no empezar con Halloween.

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