Emprendedor, si quieres iniciar un negocio de bebidas, te contamos sobre un nuevo emprendimiento exitoso de cerveza artesanal que tiene un servicio innovador para todos sus clientes. Franz Chacón – Coach y Gerente General de Lima Bier Lab, nos cuenta sobre su empresa.

Luego de viajar por países como Argentina, Chile, México y EE.UU, descubrió que el tema de cerveza artesanal es cultural, pues están elaboradas con materias primas de mejor calidad, con productos de la naturaleza, respetando el medio ambiente.  Sin embargo, la mayoría de las personas en nuestro país consume productos industriales, y aún no descubre las cualidades del producto artesanal.

De esa manera, Franz Chacón decide crear Lima Bier Lab, un laboratorio de cerveza artesanal. A la fecha ha logrado que sus productos estén presentes en algunos locales, como en el restaurante SenSei en el distrito de San Isidro.

Actualmente, cuentan con cuatro tipos de cervezas especiales altamente lupuladas. Tienen la roja lupulada, Golden, la deliciosa IPA y una Ginger beer.

Pero como surgió el deseo de emprender, le preguntamos a Chacón. El nos cuenta que mientras dictaba un programa de capacitación para microemprendadores, uno de los asistentes le dijo que no era posible realizar un emprendimiento con poco capital.

Esto fue suficiente para que decidiera demostrar que con poco dinero se puede constituir una empresa formal y rentable.

Chacón nos cuenta que sólo invirtió S/5.000 y que la rentabilidad de producir cerveza artesanal es el 100%, a pesar que este tipo de negocios tiene algunas dificultades, ya que las bebidas alcohólicas están sujetas al Impuesto Selectivo al Consumo.

Su negocio sigue siendo rentable, y deja como mensaje a todos los emprendedores que la limitación para emprender no está en el bolsillo de las personas, sólo en la mente.

Se diferencia de la competencia, en que es un servicio innovador, pues le brinda al cliente la posibilidad de elaborar con ellos la cerveza que quieran.

Lima Bier Lab es una empresa altamente flexible, por ello, elaboran lotes específicos de cerveza a pedido de su cliente. Pueden elegir el sabor de frutas, cervezas negras, rojas o especiales.

El pedido se debe hacer con un mes y medio de anticipación, porque deben desarrollar la fórmula de la cerveza. El precio de venta en supermercado de la cerveza artesanal es de 10 soles.

Para terminar, el emprendedor nos cuenta que su objetivo es seguir creciendo y lograr posicionarse en más locales del Perú con sus diferentes tipos de cerveza.

Si quieres comprar una de las cervezas artesanales puedes visitar el restaurante SenSei en San Isidro, para solicitar el servicio innovador de desarrollar la cerveza que tú quieras, puedes escribir a la fanpage Lima Bier Lab o llamar al 999-500-1160.