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Emprendimiento convierte desechos en nutrientes

Emprendimiento convierte desechos en nutrientes

Publicado el: abril 13, 2022

Emprendimiento ecoamigable. Aportar a la seguridad alimentaria del país, del planeta con alimentos en base a desechos con aporte nutritivo y que no contamine el medioambiente, es la solución que plantea la Startup EcoFly. Así lo señaló a Emprendedorestv.pe, Sandro Martínez, CEO de EcoFly, Ingeniero Agrónomo, consultor agrícola e investigador en biocomercio.

Respecto a cuál fue la motivación para crear EcoFly, Martínez respondió que ante la incertidumbre de la producción de fuentes de proteína sustentable, eligió este nicho de mercado porque hay un proyección alta sobre demanda de alimentos.

Alternativa

Teniendo como base los desechos orgánicos de los Productores del Valle de Lurín, EcoFly produce alimentos para animales con aportes nutrientes y biofertilizantes, a un costo 30% menos que las soluciones que existen en el mercado, en circunstancias que hay una tendencia a precios más altos.

Actualmente opera a nivel de prototipo y están postulando a Startup 8G+. Esperamos resultar ganadores de la competencia para contar con capital semilla que nos permita seguir reduciendo costos, sostuvo Martínez.

Sandro espera que EcoFly sea un 40% ó 50% más barato aún. En la actualidad están trabajando con los productores de Lurín, pero el próximo y el año siguiente ya deberán estar operando en todo el país.

Emprendimiento convierte desechos en nutrientes

Demanda

Buscamos productores pecuarios innovadores entre 25 y 50 años, que estén necesiten nuevas tecnologías en la producción de alimentos para animales, así como productores que buscan un proveedor en quien confiar para tener soluciones sobre el manejo de residuo, agregó Martínez.

Propuesta

Nuestro producto estrella tiene dos presentaciones de alimento para animales, en harina y como alimento deshidratado, acorde con la necesidad del usuario.

Tenemos la propuesta de lanzar los productos de acuerdo a un modelo de suscripción en el que no solo otorgamos alimentos acordes a la necesidad del productor, sino que ofrecemos una alternativa para el aprovechamiento de los residuos, comentó.

Modelo

EcoFly ha desarrollado un modelo biotecnológico de producción en masa que nos permite procesar el 80% de todos los residuos sólidos orgánicos y obtener productos como alimentos, abonos orgánicos, bioetanol de segunda generación cuyo potencial aún estamos en proceso de investigación.

Si quieres más información sobre EcoFly busca a la empresa en redes sociales con el mismo nombre.

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