Trabajar para reducir la contaminación del medio ambiente mediante la transformación de desechos en nutrientes, aportando a la seguridad alimentaria del país, con alimentos que tienen valor nutritivo, es el propósito de Sandro Martínez, CEO de EcoFly, quien nos lo contó en entrevista con Emprendedorestv.pe.

Sandro Martínez, de profesión Ingeniero Agrónomo, consultor agrícola e investigador en biocomercio nos cuenta que la motivación que impulsó a crear EcoFly, fue la incertidumbre de la producción de fuentes de proteína sustentable, ya que la demanda de alimentos tiene una alta proyección.

Alternativa

Usando desechos orgánicos de los productores del Valle de Lurín, EcoFly elabora alimentos para animales, con aportes de nutrientes y biofertilizantes, a un costo 30% menor que las soluciones existentes en el mercado, en circunstancias que la tendencia es de precios más altos. Martínez espera que EcoFly sea 50% más barato aún que la competencia.

Target

La empresa está en la búsqueda de productores pecuarios innovadores entre 25 y 50 años, que necesiten nuevas tecnologías en la producción de alimentos para animales, así como productores que buscan un proveedor en quien confiar, para tener soluciones sobre el manejo de residuo, precisó.

Productos

Precisó que el producto estrella tiene dos presentaciones de alimento para animales, en harina y como alimento deshidratado, acorde con la necesidad del usuario.

El negocio considera un modelo de suscripción en el que no solo entregarán alimentos acordes a la necesidad del productor, sino que ofrecerá una alternativa para el aprovechamiento de los residuos, comentó Martínez.

Más beneficios

EcoFly ha desarrollado un modelo biotecnológico de producción en masa que nos permite procesar el 80% de todos los residuos sólidos orgánicos y obtener productos como alimentos, abonos orgánicos, bioetanol de segunda generación cuyo potencial aún estamos en proceso de investigación.

Si quieres más información sobre EcoFly busca a la empresa en redes sociales con el mismo nombre.(prensa@emprendedorestv.pe)