Emprendedor, si estás pensando iniciar un negocio y te gusta la repostería, te comentamos que un negocio de postres caseros es ideal para ti, así podrás generar ingresos extras y disfrutar de tu habilidad para la cocina. Además se trata de un emprendimiento rentable, ya que los postres caseros mezclan lo mejor del hogar con los sabores dulces que todos amamos. Por ello, siempre serán un deleite al paladar de grandes y chicos.

A continuación, toma en cuenta los pasos para emprender con éxito un negocio de postres caseros.

Plan de negocio

Este es el primer paso para iniciar tu negocio. Un Plan de negocio te servirá como guía para saber qué productos vas a ofrecer, diferenciación de la competencia, ubicación, presupuesto, financiamiento, marketing, personal,  mobiliario y lo más importante, conocer a los futuros clientes, siendo ellos la base para tu crecimiento. Asimismo, este debe detallar tus gastos, con el fin de ayudarte a establecer mejor tus tarifas y asegurarte de que tu negocio va a ser rentable.

Presupuesto

El costo para iniciar este negocio es relativamente bajo, ya que necesitarás implementos bastante accesibles en el mercado. Sin embargo, es importante que determines cuánto será tu presupuesto. De este modo, podrás organizar claramente los pasos que debes seguir en la creación de tu nuevo emprendimiento.

Negocio

Lo mejor del emprendimiento casero es que el crecimiento es progresivo por lo que podrás irte adaptando a medida que vaya desarrollándose tu negocio, a tu propio tiempo y por supuesto los costos y riesgos son mucho menores a cualquier otro tipo de inversión.

Para comenzar un negocio de postres caseros debes definir principalmente qué tipo de postres caseros puedes preparar y la forma en la que distribuirás la mercancía.

En este tipo de negocio, por ejemplo, puedes elaborar y vender productos como pasteles, cupcakes, galletas, tortas, queques, chocolates artesanales, etc. La lista de productos en los que puedes especializarte es casi infinita, pero la idea base es ofrecer a tus clientes los productos de mejor calidad.

Que el valor agregado sea la creatividad para crear pedidos y diseños especiales para eventos sociales, así podrás conquistar a un público que no sólo busca un buen producto, sino vivir toda una experiencia de consumo.

Equipamiento

Para la elaboración de postres necesitarás horno de convección, batidora, refrigerador, mesas de trabajo de acero inoxidable, moldes diversos, utensilios,  bandejas para hornear, entre otros.

Local

Al ser un negocio que va a proveer a pequeñas dulcerías, pastelerías, mini markets, tiendas, panaderías, etc, puedes iniciarlo en tu casa, pero es necesario que cuentes con un espacio adecuado para la preparación de los postres y para que guardes los implementos que necesitarás.

Estrategias de Marketing

▪Utiliza las redes sociales para llegar a más personas y crear una comunidad de seguidores.

▪Promociónate subiendo fotografías de tus productos y mantén una constante actualización.

▪Reparte volantes.

Ya lo sabes, sigue estos consejos para emprender con éxito tu negocio de postres caseros.