Emprendedor, emprendedora, si te apasiona la gastronomía, debes saber que, existen muchas alternativas en las cuales puedes emprender con poco dinero. Aunque es cierto que la competencia es mucha en este sector, a pesar de la dura rivalidad hay negocios que son muy rentables. A continuación, compartimos 8 ideas que puedes emprender.
- Food truck especializado: Esta es una idea de negocio con el objetivo de brindar comida rápida a los usuarios. Para este emprendimiento puedes ofrecer un tipo de comida específica, como hamburguesas gourmet, tacos veganos, sushi o crepes, y moverte por diferentes lugares para captar más clientes.
- Catering para eventos: Si buscas algo flexible, que te permita hacer negocios con tus propios horarios, el catering es una opción adecuada para ti. Ofrece un servicio de catering personalizado para eventos como bodas, cumpleaños, reuniones o fiestas, adaptándote a las preferencias y al presupuesto de cada cliente.
- Pasteles personalizados: Las tortas decoradas siempre han sido y serán populares, principalmente las temáticas, con motivos actuales, como películas, series de televisión, dibujos, bandas y celebridades populares. Este producto es muy buscado para diversos eventos, como cumpleaños, bautizos, bodas, baby shower.
- Menú delivery: Este podría ser un servicio de menú del día entregado a domicilio o al lugar de trabajo. Un plus para diferenciarte de la competencia sería que ofrezcas varias opciones, entre estándar, bajo en calorías, vegetariano o sin gluten, todo ello supervisado por un nutricionista. Recuerda que muchas personas están cambiando su alimentación por salud o por llevar un estilo de vida sano.
- Restaurantes familiares: El término de restaurantes familiares, no se trata simplemente de una comida cálida. Tiene que ver con la adaptación de las instalaciones para acomodar tanto a adultos como a niños. Por ello, tienes que posicionarte en el giro de restaurantes familiares con algunas ideas de negocios, como juegos mecánicos, juegos plásticos para niños, máquinas de juego, área para adultos vs. área para niños, entre otros.
- Alimentos orgánicos: Puedes emprender un negocio en casa por Internet como una tienda verde online, ya que existe una alta demanda de compras por Internet. Para empezar, debes crear una página web y subir las fotografías de los productos que venderás. Pueden ser alimentos orgánicos y ecológicos que, además, tienen la ventaja de tener un bajo costo de producción. No olvides mostrar a tus clientes las ventajas de cada producto y brindar la posibilidad de comprar mediante diversos medios de pago.
- Comida internacional: A las personas les gusta variar y probar platos típicos como pizza italiana, paella española, sushi japonés o curry indio. Es una muy buena idea que exista un lugar donde comprar estos platos de gastronomía internacional. El éxito estaría más que asegurado. Además, si ofreces un servicio de delivery, obtendrás buenas ganancias.
- Clases online de cocina: Si tienes conocimientos y habilidades culinarias, puedes compartirlo con personas que quieran aprender de cocina o mejorar sus recetas. Ofrece cursos de cocina online para diferentes públicos, por ejemplo, para chef, para amas de casa, etc.
Finalmente, no dejes de tener presente que un negocio de comida requiere sacrificios, pero a la larga te dará buenos resultados. (prensa@emprendedorestv.pe)
