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Capacitación gratuita para emprendimientos de Gastronomía

Capacitación gratuita para emprendimientos de Gastronomía

Publicado el: agosto 3, 2018

Capacitación gratuita para emprendimientos de Gastronomía

¿Eres emprendedor, estudiante y quieres iniciar un negocio en el rubro de la gastronomía? Te contamos que los días 13,14 y 15 de Agosto en la explanada del Jockey Plaza (puerta Av. Manuel Olguín), se llevará acabo la Feria Horeca Makro, que ofrecerá capacitación gratuita. Esta es una oportunidad en la que miles de empresarios propietarios de restaurantes, panaderías, cafeterías, hoteles, negocios de catering y afines encontrarán un espacio de aprendizaje para profesionalizar sus negocios e innovar su oferta de valor.

Capacitación gratuita para emprendimientos de Gastronomía

Asimismo, todas las personas interesadas en iniciar su propio negocio podrán encontrar en el evento información útil para ponerlo en marcha y como todos los años, la feria también recibirá a los estudiantes de escuelas de cocina e integrantes de asociaciones y comedores.

Actividades

Están enfocadas en brindar conocimientos y herramientas que contribuyan a impulsar los negocios de los asistentes, entre ellas, resaltan las clases certificadas de cocina participativa, salones en donde los participantes preparan innovadoras recetas de la mano de renombrados chef, clases Magistrales de cocina y repostería, expertos culinarios compartirán sus mejores recetas y tips para hacer una carta más atractiva, talleres de coctelería y mixología con nuevas alternativas de bebidas, y talleres de gestión de negocios, marketing y finanzas.

Capacitación gratuita para emprendimientos de Gastronomía

Feria

Las clases certificadas serán dictadas por expertos del sector y reconocidos chef, tales como, Christian Bravo, Ignacio Barrios, Kumar Paredes, Javier Ampuero, Ana Luisa Velarde, Francesco Sanctis, Sandra Plevisani, entre otros.

La Feria Horeca Makro 2018 cuenta con la colaboración del Ministerio de la Producción y de la CONFIEP, y abrirá sus puertas al público en general.

La Feria contará con más de 100 empresas expositoras y espera lograr una convocatoria de más de 6 mil asistentes. Los interesados en conocer el programa completo pueden ingresar a www.feriahorecamakro.com.pe. El ingreso es gratuito.

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